第142章 猪肉脯

桑枝见他态度真诚,加上确实也想去安慰下何明月,就同意了。

不过得等她看完大哥后再去。

跟人告别后,桑枝看着俩小孩儿。

见他们兴致不高,桑枝也不知道怎么安慰,成年人的世界太复杂,也太残忍。

“姐,这小狗崽子咋安排?”

桑北其实也特别想养小狗,但毕竟没搬家,怕给他姐带来麻烦,先征求她意见。

魏岭东同样面露希冀的看向她。

桑枝肯定不想养啊。

养狗可不止给它几口吃的,提供个住的地儿就好。

还得给它洗澡,铲屎,带狗遛弯,治病。

要负责一辈子的。

孩子们兴趣来得快,去的也快,就怕那股新鲜劲儿没了,又不管狗子了。

“咱们先等等,看它妈妈会不会来找它。”

俩小孩儿叹气,也只能这样了。

这一等就是快俩小时,眼瞅到饭点了,别说狗子,连狗毛都没见,不得已几人只能先回去,吃过午饭后,再来碰运气。

反正她下午还得去张国兰家里给小孩儿针灸。

巴不得找不到狗崽妈的俩小孩儿,对视一眼后,点头如捣蒜。

………

要做肉的加工品,还要兼顾能储存时间久一些的,桑枝想到第一个就是猪肉脯。

上辈子自己也做过,现在虽没烤箱跟空气炸锅,但只要注意火候拿平底锅也行。

这类小零嘴小孩儿大人都爱吃,桑枝就多准备了些。

猪肉去了筋膜后剁成细腻的肉末,往里面放些盐糖。

只有她在厨房时,会从空间拿不少这个年代没有的调料,像是味极鲜蚝油黑胡椒粉淀粉料酒跟红曲粉之类的。

等调料跟肉末融合后,再给肉揉揉摔打增加韧性。

前期工作做好了,再放室外让肉冷冷,顺带腌制入味儿。